Domani prima gara della stagione: GF Colline del Montalbano a Quarrata in provincia di Pistoia. Oggi dopo 15 giorni di rulli coz’ of snow mi sono fatto tre orette e due salite. La gara di domani la prendo come allenamento, anche perchè sono veramente indietro con la condizione. Percorso corto e via. C’è di bello che sono in compagnia, siamo io, Remo, Davide, Massimo, Fanton, Ivan e gli altri della squadra. Finalmente inizia la balotta!!
Nella foto la Carbo Cake da mangiare a colazione abbinata a 4 tuorli crudi sbattuti con miele, noci e farina di cocco. Che spetacol!!!
ciao!
dove la posso comperare la Carbo Cake? oppure e’ un impasto che hai preparato in casa?mi ispira!
grazie
ciao
Da Stefano Nicoletti a Modena